Toutes les bières de la Brasserie de Renart sont certifiées bio par Ecocert. Ce sont des bières de fermentation haute, refermentées en bouteille, ni filtrées, ni pasteurisées.
La Ruse Blonde
La Ruse Blonde est une bière légère à 5.2 % qui révèle des notes de fruits exotiques en début de bouche et une belle amertume désaltérante en fin de bouche.
La Ruse Triple
Cette triple est une bière blonde corsée avec un taux d’alcool de 7,6 %. Elle possède des arômes légèrement fruités avec une belle fin de bouche sèche et épicée.
La Ruse Blanche
La Ruse Blanche s’inscrit dans la tradition des blanches belges, avec des arômes de coriandre et d’orange douce. Taux d’alcool 5%.
La Ruse Brune
La Ruse Brune offre des notes de cacao torréfié et de malt caramélisé. Assez longue en bouche, elle associe une légère amertume avec des arômes fruités, épicés et légèrement liquoreux. Taux d’alcool 6,2 %.
